Ragusa
Alamat: Jalan Veteran I no. 10 (dekat Masjid Istiqlal)
Jam buka: Senin – Minggu pukul 09.30 – 23.00
Harga: Mulai dari Rp 14.000 – Rp 30.000
Ice cream Ragusa
telah berdiri sejak tahun 1932 berada di Jalan Veteran No. 1 Jakarta Pusat,
tepat disebelah Masjid Istiqlal. Berbeda dengan es krim buatan pabrik , es krim
Italia di Ragusa ini adalah buatan sendiri (homemade) dan tanpa bahan pengawet,
jadi harus habis dalam sehari. Resep dan cara membuat es krim
Italia ini memang langsung dibawa oleh pemilik awal Cafe Ragusa yang
berasal dari Italia, dan hingga saat ini tetap mempertahankan nuansa klasik,
baik dari segi interior bangunan maupun es krimnya sendiri.
Es krim yang paling
populer di tempat ini ada dua, yakni Spaghetti Ice Cream dan Banana
Split. Sesuai namanya, es krim spaghetti disajikan dalam bentuk menyerupai
lembaran mie khas Italia tersebut. Topping kacang, sukade, dan
sirup cokelat akan melengkapi es krim berwarna putih tersebut. Jika memesan Banana
Split, kita akan mendapatkan tiga scoop es krim yang
rasanya dapat dipilih sesuai selera. Namun es krim vanila, cokelat, dan
stroberi adalah varian rasa yang kerap disajikan bersama irisan pisang di
bawahnya.
Seperti refrain dari
lagu “Pelan tapi
Pasti” milik White Shoes and the
Couples Company: “Keliling putar bundaran Hotel Indonesia, Tarik gas
ke arah Monas, menuju ke arah Kota, Putar balik di Harmoni ke Kebon Jeruk Tiga,
Lalu mampir Ragusa”
Lind’s Ice Cream
Alamat: Komplek Gading Batavia Blok LC 9, No. 33. Kelapa Gading
Jam buka: Senin – Minggu pukul 11.00 – 23.00
Harga: Mulai dari Rp 29.000 – Rp 64.000
Berawal dari tekad
untuk menyediakan makanan sehat bagi anak-anaknya, pasangan pemilik Lind’s Ice
Cream kini justru membuka kafe es krim sendiri. Sejak pertama dibuka pada 1987,
kini Lind’s Ice Cream berkembang menjadi empat gerai yang tersebar di Jakarta,
Semarang, dan Surabaya.
Es krim-es krim yang ada di Lind’s dibuat dengan
mempertahankan gaya old fashioned dan menggunakan bahan-bahan
natural. Jenis es krim yang dijual di sini cukup beragam, baik yang disajikan
polos, dengan buah-buahan, kue, maupun liquor. Salah satu menu es krim
andalan tempat ini yaitu Macedonia. Tampilan Macedonia cukup
unik, berbentuk tiga perempat bola berwana cokelat muda. Es krim ini mengandung
liquor. Yang menarik, liquor yang digunakan bukan yang bisa dibeli
di pasaran, melainkan hasil produksi sendiri. Banyak yang berpendapat rasa
liquor rumahan ini mirip rum. Oh ya, es krim ini akan lebih nikmat
disantap dengan es krim rasa moka.Baltic
Alamat: Jalan Kramat Raya No. 10-12, Senen
Jam buka: Senin – Minggu pukul 11.00 – 23.00
Harga: Mulai dari Rp 4.400 – Rp 42.000
Es krim Baltic
termasuk yang legendaris di Jakarta karena sudah ada sejak tahun 1939. Es krim
ini populer karena menggunakan bahan-bahan alami, sehingga menghasilkan tekstur
lembut dan rasa yang khas.
Banyak variasi es krim yang bisa kamu
coba, mulai dari yang menggunakan cup, cone, stick, maupun dalam bentuk
kue tart. Varian rasanya pun cukup kaya, mulai dari yang standar seperti
cokelat, vanila, dan stroberi, hingga rasa lokal seperti kopyor, durian, dan
nangka. Mau yang spesial juga ada, seperti peppermint, green tea, mocha
chip, dan masih banyak lagi.
Harganya tergolong
ramah bagi kantong. Satu cup es krim puter rasa melon, durian, dan nangka bisa
didapatkan dengan harga Rp 3.400 saja. Mau pesan untuk acara keluarga atau
di kantor juga bisa. Telepon saja (021) 32679131 atau 08816158961, dan pilih
varian rasa yang kamu suka. Minimum pemesanan Rp 100.000, ditambah ongkos kirim
Rp 10.000. Nggak perlu panas-panasan keluar ruangan, es krim legendaris ini
siap meluncur ke tempat kamu.
Es Krim Brasil
Alamat: Jalan Boulevard Gading Timur Blok NB 1, No. 28. Kelapa Gading
Jam buka: Senin – Minggu pukul 08.00 – 21.00
Harga: Mulai dari Rp 8.000 – Rp 35.000
Kalau berkunjung ke
gerai es yang satu ini, siap-siap bernostalgia masa kecil dulu. Di sini kamu
bisa mendapatkan es krim cup dengan banyak varian rasa. Mulai dari moka,
karamel, anggur, stroberi, leci, durian, alpukat, dan masih banyak lagi.
Kejutan tak berhenti
sampai di situ. Es Krim Brasil juga menjual es mambo dengan pilihan rasa yang
juga beragam. Dua di antaranya yaitu ketan hitam dan rujak. Jangan bayangkan
rujak buah dengan bumbu kacang dan gula merah. Es mambo rasa rujak ini lebih
menyerupai asinan Bogor yang dibekukan. Soal harga tak perlu khawatir. Kisaran
es krim yang dijual di sini antara Rp 8.000 – Rp 35.000. Kalau anggota keluarga
atau teman kamu ada yang berulang tahun, Es Krim Brasil juga menjual Ice Cream
Cake yang bisa didapatkan dengan harga Rp 350.000.
0 comments:
Post a Comment